第一百一十一章針鋒相對的開始
關燈
小
中
大
“這些是我們環亞餐飲集團下屬美食聯合會的部分成員，趙師傅，如果你有問題可以問問他們。”
李馨說完，也把舞臺中央讓開，讓給那些店鋪老板和廚師們。
隨即便有一人來到了趙廣跟前，語重心長地說道：“小廣東，李小姐說的沒錯，之前我們就是因為沒錢才做了對不起食客的事，現在有環亞支持我們，我們再也不用為錢發愁，可以放開手腳去研究美食，難道這不是你想要的嗎？”
“我……”
此時的趙廣心情之覆雜，已經無法言表。
“難道我錯了？”趙廣默默的問自己。
“小趙，不要執著了。”
“就是啊。”
那些認識趙廣的人圍在他的身邊，有的拍拍他的肩膀，有的只是默默的看著他。
剎那間，趙廣感覺自己的雙眼竟留下了兩股熱流。
“趙師傅，你的廚藝，你的見識我們已經考察過，我們的美食聯合會也正需要你這樣的人才，你願意加入嗎？”
聽了李馨的話，趙廣沒有回答，只是狠狠的點了點頭。
“太好了，環亞美食聯合會終於又收到了一員猛將。”
就這樣，於明獲得了本輪的優勝，趙廣加入了環亞美食聯合會。
之後第二輪的兩兩對決也順利進行，一位張姓的廚師獲勝。
休息了片刻之後，比賽終於迎來了最終決戰。
主持人緩步來到舞臺中央，聚光燈下，這位主持人也似乎重新煥發了活力。
他手持話筒，先展示了一下燦爛的笑容。
跟著，說道：“比賽進行到這裏，有很多網友對這次比賽提出了質疑，明明是美食家評選，為什麽成了廚藝對決？所以我還想重申一次，本次比賽的初衷是：不會做美食的美食家就不是好大夫。”
隨即他又故意的小聲說道：“這是多麽不正經的一次比賽啊。”
但他馬上又接著說道：“所以，就在剛才比賽的主辦方、導演組和評審們的一致討論下，接下來的最終對決，我們會應廣大觀眾的要求，取消中間提問環節，也就是說，這最後的決戰，將帶給大家的是一場空前的美食盛宴！”
話音一落，臺下掌聲一片。
待到觀眾們稍微平息的時候，主持人繼續說道：“接下來的環節，兩位選手將在規定時間內，各自分別制作三道菜品，即主菜、配菜和甜品，三道菜品有兩道勝出者即為本次比賽的最終冠軍，而冠軍的獎品也因為主辦方的任性，剛剛進行了升級，即我們比賽的冠軍除了獲得金勺子獎杯之外，獎金由之前的十萬元直升為五十萬，另外還附加環亞美食聯合會副主席的聘書，還有‘隨時去’歐洲三十日游的旅行卡一張。”
別的不說，單單就這五十萬的獎金就已經足夠誘人，臺下不少觀眾眼珠子都差點被驚得瞪了出來。
“接下來我們有請本次比賽的兩位選手上場！”
“有請環亞美食聯合會明德師父推薦的於明於師傅！”
“有請歐羅巴餐廳主廚，米其林三星大廚張宰俊！”
“張宰俊？”
上臺之後，於明不禁細細打量了一下他眼前的這位對手。
只見這位名叫張宰俊的廚師，雖然名字有點韓範，卻是一頭花白的頭發，白的多黑的少，眼神深邃，仿佛看穿了一切，卻又像是對一切都不在乎，精心修理過的胡茬，似乎在告訴大家，他不是一個不修邊幅的人。
他穿著白色的廚師服，兩只袖子挽到恰到好處，露出他肌肉線條硬朗的前臂，腰間系著潔白的圍裙，就連圍裙帶的系法都一絲不茍。
“看來的確是位對手。”
於明在心中默默點頭。
“兩位都準備好了沒有？”主持人問道。
於明和張宰俊也各自點頭示意。
“那麽現在開始本輪比賽的第一環節，選材。”
主持人說完，身後大屏幕忽地一下分為左右，食材選區隨即出現在眾人眼前。
“二位可以隨意在我身後的食材選區內挑選多種食材，且數量不限，老規矩所有選擇的食材都必須用到，否則視為浪費，另外本輪比賽又增加了一條規則，雙方選手選材完畢之後，一方可以從對方選擇的食材內拿走一種，並且可以將自己的一種食材交給對方，註意被拿走食材一方不得通過任何方式取回食材。”
“二位都聽明白了？”
於明和張宰俊再次點頭。
“開始！”
主持人的一聲哨響，於明和張宰俊幾乎同時沖到了食材選區。
兩人的選材可謂是殺伐果決，哪怕對方選到了自己相中的食材，只要對方先觸碰，另一方便會毫不猶豫的舍棄掉，根本沒有一絲的爭搶。
等到食材選擇完畢之後，主持人再次來到他們兩人的中央，分別看了看。
隨後更是忍不住驚訝的說道：“呀？我們的於師傅竟然沒選擇米飯？看來這次比賽又有得看了。”
“接下來，殘忍的時刻到了，二位要從對方選擇的食材中拿走一樣。”
“這次由張宰俊大廚開始。”
主持人說完，張宰俊的手便直接伸向了於明選擇的唯一一桶調和油。
看到這裏，主持人都忍不住要為於明說句公道話了。
“張大廚，你已經選擇了橄欖油和菜籽油，如今還要拿於師傅的調和油，不覺得你那裏的油多了點嗎？要知道比賽中所有的食材都必須用到。”
張宰俊卻毫不客氣，直接反問道：“他可以選擇我的橄欖油和菜籽油，不是嗎？”
主持人聽完也不禁臉色一黑，只好對於明說道：“於師傅，開始你的選擇。”
於明在張宰俊的選材區看了一圈，也沒看到哪個自己十分想要的，當然除了油，可是剛才張宰俊的話卻充滿了挑釁的味道，如果自己選了他的油，那首先自己就已經落敗了一分。
“我選鵝肝。”
於明的選擇也是讓張宰俊一楞，畢竟鵝肝對於擅長中式菜品的於明來說，用處不大，可是對於擅長法式料理的張宰俊來說，卻有這很豐富的做法。
而且這份鵝肝張宰俊也是準備大用的，可偏偏於明就選了它。
比賽規則在那，張宰俊也只能是幹瞪眼。
“好，二位選擇完畢，那麽進行下一項，互贈食材。”
張宰俊也不猶豫，直接遞給了於明一瓶紅酒，顯然他從於明的覆賽時的表現中已經判斷出，於明並不擅長西式料理，給他一瓶紅酒也完全是要為難他。
於明則在自己這邊看了一圈之後，拿了一瓶辣醬遞了過去。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
李馨說完，也把舞臺中央讓開，讓給那些店鋪老板和廚師們。
隨即便有一人來到了趙廣跟前，語重心長地說道：“小廣東，李小姐說的沒錯，之前我們就是因為沒錢才做了對不起食客的事，現在有環亞支持我們，我們再也不用為錢發愁，可以放開手腳去研究美食，難道這不是你想要的嗎？”
“我……”
此時的趙廣心情之覆雜，已經無法言表。
“難道我錯了？”趙廣默默的問自己。
“小趙，不要執著了。”
“就是啊。”
那些認識趙廣的人圍在他的身邊，有的拍拍他的肩膀，有的只是默默的看著他。
剎那間，趙廣感覺自己的雙眼竟留下了兩股熱流。
“趙師傅，你的廚藝，你的見識我們已經考察過，我們的美食聯合會也正需要你這樣的人才，你願意加入嗎？”
聽了李馨的話，趙廣沒有回答，只是狠狠的點了點頭。
“太好了，環亞美食聯合會終於又收到了一員猛將。”
就這樣，於明獲得了本輪的優勝，趙廣加入了環亞美食聯合會。
之後第二輪的兩兩對決也順利進行，一位張姓的廚師獲勝。
休息了片刻之後，比賽終於迎來了最終決戰。
主持人緩步來到舞臺中央，聚光燈下，這位主持人也似乎重新煥發了活力。
他手持話筒，先展示了一下燦爛的笑容。
跟著，說道：“比賽進行到這裏，有很多網友對這次比賽提出了質疑，明明是美食家評選，為什麽成了廚藝對決？所以我還想重申一次，本次比賽的初衷是：不會做美食的美食家就不是好大夫。”
隨即他又故意的小聲說道：“這是多麽不正經的一次比賽啊。”
但他馬上又接著說道：“所以，就在剛才比賽的主辦方、導演組和評審們的一致討論下，接下來的最終對決，我們會應廣大觀眾的要求，取消中間提問環節，也就是說，這最後的決戰，將帶給大家的是一場空前的美食盛宴！”
話音一落，臺下掌聲一片。
待到觀眾們稍微平息的時候，主持人繼續說道：“接下來的環節，兩位選手將在規定時間內，各自分別制作三道菜品，即主菜、配菜和甜品，三道菜品有兩道勝出者即為本次比賽的最終冠軍，而冠軍的獎品也因為主辦方的任性，剛剛進行了升級，即我們比賽的冠軍除了獲得金勺子獎杯之外，獎金由之前的十萬元直升為五十萬，另外還附加環亞美食聯合會副主席的聘書，還有‘隨時去’歐洲三十日游的旅行卡一張。”
別的不說，單單就這五十萬的獎金就已經足夠誘人，臺下不少觀眾眼珠子都差點被驚得瞪了出來。
“接下來我們有請本次比賽的兩位選手上場！”
“有請環亞美食聯合會明德師父推薦的於明於師傅！”
“有請歐羅巴餐廳主廚，米其林三星大廚張宰俊！”
“張宰俊？”
上臺之後，於明不禁細細打量了一下他眼前的這位對手。
只見這位名叫張宰俊的廚師，雖然名字有點韓範，卻是一頭花白的頭發，白的多黑的少，眼神深邃，仿佛看穿了一切，卻又像是對一切都不在乎，精心修理過的胡茬，似乎在告訴大家，他不是一個不修邊幅的人。
他穿著白色的廚師服，兩只袖子挽到恰到好處，露出他肌肉線條硬朗的前臂，腰間系著潔白的圍裙，就連圍裙帶的系法都一絲不茍。
“看來的確是位對手。”
於明在心中默默點頭。
“兩位都準備好了沒有？”主持人問道。
於明和張宰俊也各自點頭示意。
“那麽現在開始本輪比賽的第一環節，選材。”
主持人說完，身後大屏幕忽地一下分為左右，食材選區隨即出現在眾人眼前。
“二位可以隨意在我身後的食材選區內挑選多種食材，且數量不限，老規矩所有選擇的食材都必須用到，否則視為浪費，另外本輪比賽又增加了一條規則，雙方選手選材完畢之後，一方可以從對方選擇的食材內拿走一種，並且可以將自己的一種食材交給對方，註意被拿走食材一方不得通過任何方式取回食材。”
“二位都聽明白了？”
於明和張宰俊再次點頭。
“開始！”
主持人的一聲哨響，於明和張宰俊幾乎同時沖到了食材選區。
兩人的選材可謂是殺伐果決，哪怕對方選到了自己相中的食材，只要對方先觸碰，另一方便會毫不猶豫的舍棄掉，根本沒有一絲的爭搶。
等到食材選擇完畢之後，主持人再次來到他們兩人的中央，分別看了看。
隨後更是忍不住驚訝的說道：“呀？我們的於師傅竟然沒選擇米飯？看來這次比賽又有得看了。”
“接下來，殘忍的時刻到了，二位要從對方選擇的食材中拿走一樣。”
“這次由張宰俊大廚開始。”
主持人說完，張宰俊的手便直接伸向了於明選擇的唯一一桶調和油。
看到這裏，主持人都忍不住要為於明說句公道話了。
“張大廚，你已經選擇了橄欖油和菜籽油，如今還要拿於師傅的調和油，不覺得你那裏的油多了點嗎？要知道比賽中所有的食材都必須用到。”
張宰俊卻毫不客氣，直接反問道：“他可以選擇我的橄欖油和菜籽油，不是嗎？”
主持人聽完也不禁臉色一黑，只好對於明說道：“於師傅，開始你的選擇。”
於明在張宰俊的選材區看了一圈，也沒看到哪個自己十分想要的，當然除了油，可是剛才張宰俊的話卻充滿了挑釁的味道，如果自己選了他的油，那首先自己就已經落敗了一分。
“我選鵝肝。”
於明的選擇也是讓張宰俊一楞，畢竟鵝肝對於擅長中式菜品的於明來說，用處不大，可是對於擅長法式料理的張宰俊來說，卻有這很豐富的做法。
而且這份鵝肝張宰俊也是準備大用的，可偏偏於明就選了它。
比賽規則在那，張宰俊也只能是幹瞪眼。
“好，二位選擇完畢，那麽進行下一項，互贈食材。”
張宰俊也不猶豫，直接遞給了於明一瓶紅酒，顯然他從於明的覆賽時的表現中已經判斷出，於明並不擅長西式料理，給他一瓶紅酒也完全是要為難他。
於明則在自己這邊看了一圈之後，拿了一瓶辣醬遞了過去。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）